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L'Antica Cantina

Cantina Sociale San Severo
Società Cooperativa
Via S.Bernardino, 94 - 71016
San Severo (FG)

 
 

La Cantina Sociale San Severo società Cooperativa nasce nel 1933. In quell’anno 30 viticoltori, grazie all’impegno di un importante agricoltore della città, Antonio La Monaca, si riunirono per dar vita ad una delle più antiche cantine di Puglia.
La cantina si sviluppa su due siti produttivi per oltre 18.000 mq. ed è attrezzata per la ricezione, la lavorazione e la commercializzazione di diciotto milioni di kg di uve, di cui quattro di uve D.O.P. e quattro di uve I.G.P.
Produce e commercializza vino D.O.P. San Severo Bianco, Rosato e Rosso, vini I.G.T. tra cui il Nero di Troia e il Bombino Bianco ed altri vini a marchio “L’Antica Cantina”.
Il sistema di qualità certificato UNI EN ISO 9001: 2008 oggi ha completato un impegno vocato alla qualità.

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Castrum Bianco

12% vol. Dal sapore fresco, medio corpo, abbastanza persistente e secco
€6,15

Castrum Rosato

12,50% vol. Dal sapore fresco ed equilibrato
€6,15

Castrum Rosso

12,50% vol. Dal sapore intenso e giustamente tannico
€6,15

Nobiles Bombino Bianco

12,00% vol. Dal sapore gradevole, secco e fresco
€5,70

Nobiles Uva di Troia Rosso

13,00% vol. Dal sapore secco, caldo, giustamente tannico
€5,70