La realtà Tipico di Puglia di Modugno Giusepppe come attività commerciale affonda le sue radici verso la fine degli anni sessanta.
Allorché il padre Modugno Nicola e la madre Lozito Rosaria decisero di intraprendere la strada del commercio al dettaglio dei TIPICI PRODOTTI AGRICOLI DELLA PROVINCIA DI BARI.
E cosa c’è di più TIPICO e LOCALE a Bari e provincia se non le OLIVE e il suo NATURALE NETTARE che è l’ EXTRA VERGINE
DI OLIVA e di conseguenza tutti quei prodotti adesso direttamente collegato come i SOTT’OLIO ( lampascioni, carciofi, pomodori,
peperoni, zucchine, melanzane, sponzali, etc.. ).
Dopo questo breve ma significativo preambolo arriviamo al 1999, anno in cui si decide di dare una svolta, ECONOMICO, SOCIALE e DISTRIBUTIVA all’attività.
E’ questo l’anno in cui la gestione dell’azienda passa nelle mani del figlio Modugno Giuseppe e del genero Suriano Vincenzo , i quali decidono che alla vendita al dettaglio venga affiancata la vendita all’ingrosso, seguendo sempre e comunque quella che è la vocazione storica dell’azienda , ossia che il PRODOTTO non sia solo TIPICO ma raccolto, conservato e lavorato nella maniera come oggi si suol dire artigianale e naturale.